بیش از 200 تولیدکننده آمریکایی توافق کرده اند که تا سال 2025 به سمت تولید تخم مرغ در فضای باز حرکت کنند

این حرکت چالش های بسیاری را در شیوه ی تولید محصولات طیور به همراه خواهد داشت، اما از سویی دیگر تغییرات عمده ای را در خصوص نحوه مدیریت بهداشت و رفاه پرندگان بوجود خواهد آورد.

کارشناسان از تمامی بخشهای صنعت اعتقاد دارند که این تغییر می تواند چالشهای زیادی را در زمینه حفظ سلامت گله پیش روی تولیدکنندگانی که به سیستم تولید در فضای باز روی می آورند، قرار دهد که از همه مهمتر روشهای مدیریتی است که تولیدکنندگان نیاز دارند تا برای اطمینان از حفظ سلامت و سطح تولید گله به کار گیرند.